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    别再为种啥迷茫了 国家喊你种大豆 ——农业部发布《关于促进大豆生产发展的指导意见》

    2016-08-13 22:05:28    浏览:7909    回复:0    点赞:0

    日前,农业部发布《关于促进大豆生产发展的指导意见》(下文简称“意见”),旨在着力调整优化种植结构,积极发展大豆生产,提升大豆生产质量效益和竞争力。主要目标是“一扩大三提高”,即扩大种植面积,提高单产、提高品质、提高效益,力争到2020年,大豆面积达到1.4亿亩,比2015年增加4000万亩;大豆平均亩产达到135公斤,比2015年提高15公斤;大豆蛋白质含量提高2个百分点,榨油大豆含油率提高1个百分点。具体措施上,将在涉及东北三省、内蒙古、河北、山西等省份的“镰刀弯”地区开展玉米和大豆轮种;在东北地区开展绿色高产试点;实施目标价格政策等。

      种大豆,重要而紧迫!

      玉米价格下调,库存压力大,农民不赚钱,所以种植结构要调整。大豆是我国传统优势农产品,消费量又大,所以,国家决定,减玉米,种大豆!

      农业部在《意见》中说,大豆是优质的植物蛋白资源,也是健康的食用植物油源。为适应消费结构升级和促进农业可持续发展的要求,不能轻言放弃大豆,保持国内一定规模的大豆生产是必要的。

      1. 种大豆满足国内食用消费需求

      目前,我国正处在消费结构升级的重要阶段,居民改善食物营养结构的愿望迫切,对高蛋白食品需求增加。大豆是植物蛋白的重要来源,每100克大豆含蛋白质40克左右,是小麦的3.6倍、玉米的4.2倍、大米的5倍,是牛肉的2倍、猪肉的3倍,大豆素有“田中之肉、营养之王”的美誉。大豆还含有异黄酮、卵磷脂、皂苷、可溶性纤维等,具有重要的保健功能。专家分析,进口大豆主要是满足饲用豆粕需要,也弥补食用植物油的缺口。国产大豆仍是食用大豆的主体,其中80%多加工成豆制品、调味品。应当保持国内大豆生产的稳定,满足居民对植物蛋白的需求。

      2. 种大豆可以用地、养地

      大豆是豆科作物,具有根瘤共生固氮作用。田间试验测定,1亩大豆可固氮8公斤左右,相当于施用18公斤尿素。大豆成熟后,秸秆少、落叶多,养分归还率高,起到培肥地力的作用。大豆根系发达,能分泌大量有机酸,可溶解土壤中难溶的磷、钾等养分,利于下茬作物吸收。这些年,黑龙江、内蒙古的第四、五积温带连续多年调减大豆改种玉米,造成连作障碍,土壤养分失衡、病虫加重。保持大豆生产稳定发展,推行大豆与玉米轮作倒茬,做到用地养地结合,可实现资源节约、永续发展。

      3. 不种大豆等于浪费种质资源

      我国大豆种质资源丰富,在国家基因库中现保存2.3万多份栽培品种、1万多份野生大豆资源,占世界大豆种质资源的80%以上。可在开发中利用,在利用中保护。同时,大豆适宜区特别是东北冷凉区几百万农民的生计主要靠种植大豆,事关同步实现小康社会目标。

      原则:五个统筹

      目标:五年扩种4000万亩

      对于发展大豆产业,国家坚持的原则是五个统筹,即:统筹资源和布局、统筹生产与消费、统筹科研与生产、统筹政府与市场、统筹国内与国际。

      其中,值得种植户注意的是:国家将调减东北第四、五积温带玉米面积,扩大大豆种植,推行大豆与玉米、马铃薯、小麦等合理轮作。国家将重点发展高蛋白大豆;国家将加强优质、专用、耐密、高产、多抗、宜机收的突破性品种及配套绿色高产高效技术模式研究。

      所以,怎么种、种什么样的大豆,基本上都已经说清楚了。

      那么,国家发展大豆的目标是什么?

      目标与任务:

      一是扩大面积。力争到2020年大豆面积达到1.4亿亩,比2015年增加4000万亩。

      二是提高单产。力争到2020年大豆平均亩产达到135公斤,比2015年提高15公斤。

      三是提高品质。力争到2020年食用大豆蛋白质含量提高2个百分点,榨油大豆含油率提高1个百分点。

      四是提高效益。

      具体措施:

      促进大豆生产发展是推进农业供给侧结构性改革的重要任务。具体措施,农业部作了如下部署:调整优化区域布局、大力推进科技创新、强化大豆政策扶持、建立优质大豆保护区、加强大豆市场调控、科学引导健康消费。

      其中,需要咱们农民朋友注意的是:

      一、这些地区将扩大大豆种植面积

      东北春大豆和黄淮海夏大豆优势产区;“镰刀弯”地区调减非优势区玉米种植,推行玉米与大豆轮作,扩大大豆种植面积,构建合理轮作体系。

      二、大豆的种植将推行机械化

      《意见》中提出,要推进大豆生产全程机械化,也就是说,如果有条件,您可以考虑规模化种植。而且,农业部将在东北、黄淮海地区选择一批县,开展绿色高产高效创建试点,创建一批亩产200公斤以上的典型。

      三、国家将强化大豆支持政策

      在总结大豆目标价格改革试点经验的基础上,统筹考虑保护农民利益、与玉米收储制度改革衔接等,完善大豆目标价格政策,合理确定目标价格,提高政策的科学性和精准性。提早公布年度目标价格水平,稳定收益预期,引导农民科学安排生产。开展耕地轮作制度试点,支持东北冷凉区和农牧交错区推行玉米大豆轮作,探索建立用地养地结合的轮作制度。

      资料来源:农业部

    中国农村网 


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